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1．新鮮麵條有切麵、揪麵和拉麵等。切麵的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等。一般市售的新鮮切麵都是機製的，其味道和口感比掛麵要好，但很多人還是喜歡吃手擀麵2．麵條的製作方法，因季節的更替不斷變化3．冬季天氣寒冷，人們多吃
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1、應首選品牌知名度較高的產品，因為品牌知名度較高的產品的生產企業，都具有一定的生產規模，企業注重產品質量。多次國家監督抽查結果也表明，這些企業的產品質量是有一定保障。2、從感官上進行粗略判斷。（1）外表：好掛麵包裝緊，兩端整齊，豎提起來不
